萍聚茗香普洱茶,陈年茶香的奥秘,新手入门指南,泡茶技巧全解析,喝出真韵味
最近我跟朋友去茶馆结果被一杯普洱茶狠狠“骗”了，我以为自身懂茶结果人家一开口就是“这茶是08年的，陈香特别好”我一脸懵，心想这玩意儿还能越陈越香？ 后来才知道原来普洱茶真的有“越陈越香”的说法，但不是所有茶都能这么玩。
- 1. 普洱茶为什么能越陈越香？
- 2. 陈年普洱茶和普通普洱茶有什么区别？
- 3. 新手怎么辨别真假陈年普洱茶？
- 4. 普洱茶泡出来味道不好怎么办？
- 5. 普洱茶是不是越老越好？
- 6. 普洱茶放久了会变质吗？
- 7. 怎么判断普洱茶的年份？
- 8. 普洱茶适合什么人喝？
1. 普洱茶为什么能越陈越香？ 普洱茶之所以能越陈越香，是因为它在发酵期间发生了若干特殊的物质，这些物质随着时间慢慢变化，让茶的味道变得越来越醇厚，就像咱们吃火锅煮的时间越长汤底就越香一样，不过也不是所有的普洱茶都能这样，得看原料和工艺，
2. 陈年普洱茶和普通普洱茶有什么区别？ 陈年普洱茶就像是老酒，时间越久味道越深。而普通普洱茶则像刚酿的酒，味道更直接。陈年茶多数情况下口感更顺滑，香气也更浓郁。但别以为越老越好有些茶放太久反而会丧失原本的味道，就像你家的旧衣服穿久了就皱巴巴的。
3. 新手怎么辨别真假陈年普洱茶？ 新手辨真假能够看包装、看茶饼、闻味道。假的陈年茶往往包装太新，茶饼颜色太鲜艳味道也不自然。真的陈年茶会有淡淡的陈香味，像是老木头的味道。若是你买的是“古董茶”，一定要找靠谱的商家不然简单被骗，
4. 普洱茶泡出来味道不好怎么办？ 泡普洱茶的时候水温太高或太低都不行。水温太高茶汤会苦；水温太低又泡不出味道。还有就是茶叶放多了也会让茶汤太浓，提议用85度左右的水慢慢泡，多试几次总能找到自身喜爱的口感。
5. 普洱茶是不是越老越好？ 不是所有普洱茶都越老越好，关键看品质。好的普洱茶确实越陈越香，但差的茶放久了反而会变味，甚至发霉。就像你买的衣服品质差的穿久了就掉色，品质好的反而越穿越舒服，所以选茶要用心别光看年份，
6. 普洱茶放久了会变质吗？ 普洱茶若是保留得当，放几十年都没难题，但要是受潮、暴晒或放在潮湿的地方，就简单变质。就像咱们吃剩饭不放冰箱就简单坏。所以喝茶要讲究存储环境，别图便宜买了劣质茶最后还得扔掉，
7. 怎么判断普洱茶的年份？ 判断普洱茶的年份，要看包装、茶饼外观、香气和口感。真正的陈年茶一般有老包装，颜色偏黄，香气沉稳口感柔和。但有些商家会比如用新茶做旧让人误以为是老茶。所以还是找专业的人帮忙鉴别。
8. 普洱茶适合什么人喝？ 普洱茶适合喜爱喝茶的人，尤其是想理解中国茶文化的朋友。它对身体也有好处比如帮助消化、降脂减肥，不过孕妇和小孩尽量少喝，因为茶性比较寒凉。喝茶要依据本身的体质来选取，别盲目跟风。
普洱茶是一门学问但也挺有意思的。刚着手或许有点难但只要多喝多学慢慢就能喝出真韵味。下次去茶馆我筹备好好研究一下说不定还能发现点小惊喜呢。