十年普洱茶生茶怎么冲泡？后果，3 步解决 + 避坑指南，技巧远超想象
最近网上都在传“十年普洱茶生茶怎么冲泡”，我起初以为是那种特别难搞的茶，结果一试才知道其实也没那么夸张。不过确实有许多人踩坑了，今天我就来聊聊这个疑问。
作为一个刚着手接触普洱茶的新手，我对这个话题特别感兴趣，毕竟茶叶这东西冲泡方法不对喝起来就是浪费钱。所以我想把我知道的、听到的、试过的都整理出来，给大家一个参考。
十年普洱茶生茶听起来就感觉挺老的，但其实它不是熟茶还是生茶。许多人以为“十年”就是时间越长越好，其实不然。
生茶和熟茶的区别在于发酵程度，生茶没完全发酵味道更浓，苦涩感强但随着时间推移，会慢慢变得醇厚。
十年的生茶已经有一定的陈化效果了，但还没到熟茶那种柔和的状态。所以冲泡的时候要讲究点方法，不能太随意。
我第一次泡的时候直接用沸水一冲，结果差点没喝下去太苦了。后来才知道得先洗一遍再慢慢泡。
所以说别光看年份，还得看怎么泡。
冲泡此类茶其实不需要太贵的工具。我用的是普通的玻璃壶，加个滤网就行。
有人觉得要用紫砂壶其实不一定。只要能控制水温透气性好就行。
关键是水温千万别用太高的水，简单把茶泡得太苦。
我之前用烧开的水直接倒进去，结果一泡就苦得不行。后来改用85度左右的水，味道就温和多了。
工具不要紧关键是方法。
水温是关键，太高了茶太苦；太低了，又泡不出味。
我一般用温度计测一下，或等水烧开后稍微放一会儿，大概三五分钟。
有些人用保温杯泡其实不太行，因为保温杯温度太高简单毁坏茶的味道。
还有人说用冷水泡那也不对，生茶本来就不适合冷泡。
水温要适中别太烫，也别太凉。
许多人说洗茶是为了去掉杂质，其实更多是为了唤醒茶叶。
特别是像十年的生茶茶叶比较紧实，第一泡洗一下能让后面的茶汤更顺口。
我以前不知道这个直接泡，结果第一泡味道很淡后面才慢慢变好。
现在我会先用热水迅速冲一下，然后倒掉再正式泡。
这样出来的茶汤更香也更顺滑。
普洱茶耐泡尤其是十年的，能够泡许多次。
我一般泡五到六次每次时间逐渐延长。
第一次泡的时间短一点，后面慢慢加长。
假使泡太久茶会越来越苦，口感也会变差。
要依据自身的口味更改。
苦味是生茶的特点但太苦了就不好喝了。
或许是因为水温太高或泡的时间太长。
我有一次泡得太久结果喝一口差点没忍住。
一定要控制好时间和水温。
茶叶本身的品质也很关键。
要是茶不好再怎么泡也是苦的。
好的普洱茶茶汤应清澈透亮，没有浑浊。
味道应是醇厚有层次感，而不是单一的苦或涩。
我第一次泡的时候茶汤有点浑，我以为是水的疑问后来才发现是茶叶没泡开。
泡茶时要留意观察茶汤的颜色和味道。
多泡几次慢慢就能掌握技巧。
别被“十年”吓到不是所有十年的茶都好喝。
别用沸水直接泡会苦。
第三别贪多一次不要泡太多。
第四别买太便宜的，品质或许有难题。
第五别听别人说，自身试试才知道。
泡茶是一门艺术需要耐心和经验。
期待我的分享对你有帮助！
