在“吃”这件事上,有人认为吃饱了就行,却忽视了饮食习惯对于身体健康的影响。实际上,许多医生经常强调一句话,“好好吃饭比吃药更重要”。
确实如此,日前有研究发现:
吃饭一个改变,衰老速度更慢
日常饮食中,你是喜欢经常尝试不同的食物,还是总是喜欢吃自己经常吃的食物?

研究截图

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吃得“杂”一点,血压也会更好
2024年12月,我国研究人员在《高血压研究》(Hypertension Research)发表的一项基于我国健康与营养调查的分析研究发现:对于我国成年人来说,食物多样化程度越高,发生风险越低。
想要吃得“杂”一点,记住这几点
想要吃得“杂”一点,正如《中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南》中建议的,国人应采用“中国居民平衡膳食”模式,即:
1. 主食——优选全谷物
2017年在全民营养周期间,中国营养学会多位专家经过遴选和评审,最终评选出“中国好谷物”品类的前10名。特推荐以下食材作为每日多样化膳食的组成成分,替代部分精米精面。

十大好谷物
2. 果蔬——选深色蔬菜
日常饮食中,建议深色蔬菜占总蔬菜量一半以上。每日新鲜蔬菜摄入不少于300克,至少3种,最好5种以上。
水果每日摄入200~350克,至少1种,最好2种以上。
3. 肉类——选优质蛋白
一直以来很多营养科医生、营养师都倡导大家日常饮食中蛋白质摄入要“增加白肉、减少红肉”,尽量少食用加工肉类。
中国营养学会专家曾经评选出排在前十名的“优质蛋白质十佳食物”,可以照着清单吃~

十大优质蛋白
4. 豆类——豆类和坚果
国家食品安全风险评估中心研究员方海琴曾刊文指出,
5. 茶饮——适当喝点茶
不过需要注意的是,建议大家日常少喝含糖饮料。2023年四川大学华西医院的研究团队在《英国医学杂志》上发表的综述研究显示,