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商洛市出台餐饮行业塑料污染治理八条措施
2025-08-12 13:56

日前,商洛市食药安办印发《商洛市餐饮行业塑料污染治理八条措施》,建立餐饮行业限塑共治全链条常态化长效机制,精准施策、靶向发力,切实守护人民群众舌尖上的安全和身体健康。

抓源头管控。对辖区所有经营塑料制品的商超和经营门店,进行索证索票管理,加大监督抽查,严禁不合格塑料制品进入市场。严禁不符合食品安全标准的塑料制品用于直接盛装食品。

抓替代推广。大力推广符合国家卫生、环保要求,可循环、易回收、可降解的餐饮具替代品,鼓励餐饮企业使用纸质、竹制、木质、布质、金属、玻璃等非塑料制品,减少一次性塑料制品的使用,降低环境污染。所有用于直接接触食品的塑料袋必须符合国家标准要求,明确标注“食品接触用”“食品级”及生产许可标识。

抓配套提升。发改部门要为餐饮市场购物袋自助回收设备、可降解替代品供应点等硬件设施进行升级改造提供项目资金支持。城管部门要为餐饮市场配备必要的垃圾、污水处理设施设备。市场监管部门要督促餐饮门店配备消毒柜、筷子机等消毒设备,确保碗筷消毒到位。

抓商户承诺。结合创卫、创文工作要求,督促餐饮门店在经营场所的醒目位置张贴承诺书,鼓励商户通过短视频等形式向社会公开承诺不使用塑料袋套碗、塑料泡沫餐盒,不向消费者提供不合格一次性塑料吸管和塑料餐饮具。

抓宣传引导。联合制作短视频、公益广告等宣传素材,通过新媒体平台广泛宣传限塑工作;组织开展“禁塑环保”主题宣教活动,普及塑料污染危害知识,倡导公众减少使用塑料袋;通过线上线下渠道,大力宣传示范街区、示范单位、示范门店,通报正反面典型案例,营造浓厚的限塑工作氛围。

抓示范引领。每个县区选取特色街区、美食城、校园、夜市、大型商超等3—5处典型场所作为试点,开展塑料污染治理示范工作;在商州区率先打造3个示范点,组织开展现场观摩、总结经验,推广可复制的治理模式。

抓严查违法。严厉打击经营、销售、使用不合格塑料餐饮具行为,及时查处公布典型案例,督促各经营主体落实食品安全主体责任。

抓合力共治。发改部门负责加强产业政策指导,争取禁塑限塑项目支持,定期组织召开联席会议研究推进工作;环保部门负责餐饮领域禁塑限塑工作的督导检查;商务部门负责餐饮领域的禁塑限塑工作;城管部门负责流动摊贩销售、使用不合格塑料袋制品的管理工作;教育部门负责校园领域的禁塑限塑工作;市场监管部门负责整治农贸市场违规销售超薄塑料袋等行为;财政部门负责做好工作开展的资金保障。

《措施》明确要按照“三季度抓攻坚、四季度抓巩固、随后常态化”的工作要求,倒排工期,压茬推进,坚决打好餐饮服务质量提升暨限塑共治工作硬仗,形成政府主导、部门联动、企业自律、公众参与、社会共治的良好氛围。

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