第二十二届中国·南华野生菌美食文化节将于8月7日拉开帷幕。作为本届文化节的重要组成部分,主题为 “‘菌’临滇中、味藏南华”的昆明分会场活动,于8月3日至5日在毗邻昆明长水国际机场的宝象万吨冷链港亮相。
活动期间,旅客甫一落地,即可便捷来到这片精心打造的“菌林秘境”,体验南华野生菌文化和云南山珍,为后续前往主会场参加活动或开启云南品菌之旅预热。
活动现场设有九个功能区,其中“山珍美食长街宴”区域最为热闹。野生菌主题集市内,松茸、牛肝菌等鲜菌琳琅满目,烹饪演示香气四溢,冻品、文创销售火热。互动区人气高涨,“菌类知识问答”、“菌王大赛”投票、彝族歌舞快闪轮番上演。此外,活动期间每日还开展包括摄影展、音乐会、名厨松茸刺身秀、亲子课堂、左脚舞教学等特色活动。
据悉,云南拥有占全国90%的882种食用菌资源,是全球食用菌重要产区,本次活动不仅是一场全民共享的美食嘉年华,同时也打造了连接野生菌市场与产业发展的平台。(陈曦)
来源:昆明宝象万吨冷储物流有限公司